| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 鲜蘑粟米羹热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡,相当于开货车40分钟消耗的热量390 | |||||
1、鲜蘑粟米汤食材。
2、蘑菇洗净切成片、玉米用刀片下来少许。
3、剩下的把玉米粒可以用改锥串一下，取下玉米粒，然后用料理机打成玉米粗汁。没有料理机的可以用擦子擦也一样。
4、鸡蛋加入少许水打成蛋液。
5、水开入鲜蘑和粒的玉米煮。
6、然后煮两开，然后在放入玉米汁煮。
7、稍微煮1-2分钟即可，然后勾芡。
8、然后在甩入鸡蛋，一边下一边搅拌。
9、然后撒上一点香葱碎，我还撒了几粒彩椒丁。更好看一些。
10、然后装碗即可食用。
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有软化血管、减肥、增加记忆力等功效；可与鸽肉、豌豆、大豆搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效；可与荠菜、圆生菜、明虾搭配；与柿子、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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