| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 免打发电饭煲焗蛋糕热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于赛艇60分钟消耗的热量720 | |||||
1、打三只鸡蛋于盆中，加入糖，用三只快子打到糖溶化。
2、加入面粉和泡打粉，一边筛入，一边拌均，至无面粉粒，成糊状。
3、加入溶化的黄油或菜油，拌均。倒入塗过油的电饭煲肉。
4、按下煮饭健，至跳起，用湿毛巾堵住出汽口，15一20分钟后再按下煮饭健，跳起再过15一20分鈡就可以出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与紫菜、基围虾、明虾搭配；与茶叶、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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