山楂酱的热量和减肥功效

1、选新鲜山楂洗净。

2、去蒂去把，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。

3、处理好的山楂放入锅中，加水700克，煮15分钟。

4、选新鲜山楂洗净。

5、煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。

6、倒入料理机搅拌成糊。

7、搅拌好山楂糊重新倒回锅中。

8、冰糖中加水300克。

9、小火熬成糖浆，以糖浆可以轻微拉出细丝为准。

10、将熬好的糖浆慢慢倒入山楂糊中，边到边搅拌。

11、糖浆倒完后再充分搅拌均匀就可以了。

12、凉了后装瓶保存。自己熬的酱很浓稠，但是不会有一点点增稠剂的哦。