| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜块 | 克 | 38千卡 | 24千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 南瓜布丁热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于打理草坪50分钟消耗的热量330 | |||||
1、材料准备
2、将南瓜块蒸熟
3、将吉利丁片放入冷水软化
4、蒸熟的南瓜块里加入适量白糖，混合均匀压成泥。
5、再将拌匀的南瓜泥过筛
6、软化好的吉利丁片加250g开水溶化。
7、将吉利丁片水和南瓜泥调匀
8、倒入模具，冷藏4个小时左右。
9、完成
南瓜块的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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