| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 无油可乐鸡热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于平底雪橇141分钟消耗的热量420 | |||||
1、泡好鸡翅，沥干水分，用刀在鸡翅表面划两刀方便入味
2、将切好的姜丝放入碗中，倒入鸡翅，挤出柠檬汁（或料酒），用手抓一抓使之均匀，腌制五分钟
3、平底锅预热，把鸡翅连带姜丝倒入，来回饭面煎鸡翅（最好侧面也煎到），至鸡翅两面微微金黄出油
4、倒入可乐、生抽、老抽，中火炖20分钟左右，中间需要来回搅拌几次
5、大火收汁，捞出鸡翅，完成！
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
健怡可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、帮助消化、活血驱寒等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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