| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五彩椒 | 克 | 190千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 自制泡五彩椒热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于滑旱冰27分钟消耗的热量420 | |||||
1、二斤五彩椒，选坏的出来，
2、洗干净
3、凉干，最好不要晒，风干最好
4、先把干水的五彩椒装瓶中，再倒酱油进去，，泡一周可食用，越久越好吃。
五彩椒的热量19千卡（每100克）；具有健脾胃、挡辐射、促进消化等功效；可与圆白菜、茄子、鸡蛋搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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