| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 手指胡萝卜 | 克 | 83千卡 | 37千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 缤纷手指胡萝卜炒秋葵热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于郑多燕减肥操31分钟消耗的热量360 | |||||
1、少许花椒，蒜末爆锅
2、手指胡萝卜下锅，加料酒少许水闷一会
3、胡萝卜煮软，水收的差不多了
4、胡萝卜收到差不多了下青红椒
5、煸炒一会下秋葵
6、调料加味极鲜，蚝油，糖
7、秋葵断生后收汁出锅
8、清淡爽口的小炒，好吃好看
手指胡萝卜的热量37千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、下气等功效；可与草鱼、蜂蜜、卷心菜搭配；与苹果、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、增强体力等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、改善肝功能、降低胆固醇等功效；可与马齿苋、玉米面、莴笋搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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