食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
乳黄瓜 | 克 | 532千卡 | 109千卡 | ||
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
总量 | 1165克 | 减脂沙拉热量/卡路里1748千卡 | |||
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1、生菜洗净
2、乳黄瓜切片
3、小番茄
4、核桃仁
5、蔓越梅
6、熟鸡蛋
7、黑胡椒
8、沙拉酱
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、促进血液循环、促进消化等功效;可与鸡蛋、大蒜、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
乳黄瓜的热量109千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有滋养脑细胞、破血祛瘀、健脑防老等功效;可与芹菜、梨、锁阳搭配;与黄豆、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与洋葱、黄豆、青椒搭配;与鹅肉、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、促进消化、促消化等功效;
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