食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
腊肉 | 克 | 484千卡 | 692千卡 | ||
总量 | 70克 | 石榴花炒腊肉热量/卡路里484千卡 | |||
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1、准备好石榴花与腊肉
2、腊肉切条
3、准备好姜,葱白,蒜
4、石榴花剥开花瓣,剔去花蕊部分,把剩余的花瓣用清水漂洗干净
5、放入滚水中烫3分钟
6、除去过多的苦涩味后捞出
7、再放清水中浸泡、漂洗后待用
8、锅里油热,放下葱,姜,蒜爆香
9、放下腊肉煸炒至转色
10、加料酒,小火闷5分钟
11、放入石榴花
12、加盐煸匀
13、撒些葱花即可
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
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