食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | ||
总量 | 1129克 | 凯撒沙拉热量/卡路里516千卡 | |||
热量516千卡,相当于安装风雪护窗103分钟消耗的热量300 |
1、原料:生菜、苦苣、黄瓜、番茄、苹果、肉肠、全麦面包片。
2、配料:奶酪、芥末蛋黄酱(宜家买的)、苹果醋、托斯卡纳香草。
3、所有蔬菜都洗干净,拿一个洗菜篮子反复筛,尽量把蔬菜的水分筛干,然后把蔬菜切成片或块。
4、把面包片和肉肠放入烤箱,150度10分钟。
5、肉肠烤好后放入蔬菜中,面包片切成适当大小的块,放入蔬菜中,上面放两勺芥末蛋黄酱、两勺苹果醋,一些刨过的奶酪,一点托斯卡纳香草。
6、搅拌均匀后沙拉就做好了,清淡、酸甜、爽口!
7、我最爱吃里面烤的脆脆的面包和酸甜的苹果片了。(我老公更爱吃里面的番茄和肉肠。)
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、抑制病毒、帮助消化等功效;可与海带、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、通便排毒、消暑保健等功效;可与花生、海蜇皮、花生酱搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效;可与绿豆芽、木耳菜、土豆搭配;与菜花、红枣、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、润肠通便、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、豆腐、山楂搭配;与地瓜、红薯、鱼干相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、抗癌、宁神等功效;可与黄鱼、青鱼、鱼肉搭配;与白萝卜、胡萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6