食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 613克 | 9M辅食—番茄牛肉泥热量/卡路里480千卡 | |||
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1、牛肉+洋葱+姜片,高压锅炖半个小时。因为是婴儿吃的,不放任何调料。汤过滤后依旧拌米粉或者做面汤给娃吃。
2、番茄洗净,去皮待用。tips:米字形切开,开水烫过,立马过冷水,这样容易去皮。
3、番茄用有机菜籽油稍微炒下…
4、牛肉+番茄+少许牛肉汤用料理棒打下…完工…超简单有木有…丝毫不逊于买的罐装食品喔…
5、做好的番茄牛肉泥可加在面里或米粉中喔…
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、化痰熄风、补中益气等功效;可与菜花、生姜、鸡腿菇搭配;与栗子、红螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、增强免疫力等功效;可与芹菜、卷心菜、福寿鱼搭配;与皮皮虾、草鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
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