食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
马铃薯淀粉 | 克 | 447千卡 | 319千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 263克 | 宝宝磨牙零食 旺仔小馒头热量/卡路里741千卡 | |||
热量741千卡,相当于治安296分钟消耗的热量150 |
1、所有粉类混合,过筛筛入盆中。
2、鸡蛋打散,将蛋液加入面粉碗中。
3、加少许母乳或者水,拌匀后用手揉成光滑均匀的面团。
4、取一小块面团,在手心里按压压实后, 用两掌心里搓成小圆球,轻轻的用点巧劲,一会就团好了。
5、整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离,170度,上下火,中层,烤10分钟左右。
6、快烤好时,可以看到自然的裂纹。
7、关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用。
马铃薯淀粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、去酒毒等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效;可与菠菜、桂圆、荠菜搭配;与豆浆、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6