| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄皮果 | 克 | 310千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 冰糖黄皮果热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于骑独轮车62分钟消耗的热量300 | |||||
1、熬制步骤:1、黄皮果一个一个剪好洗6干净（一定要用剪的，剩下一点6枝头），晒干表皮水分
2、晒干表皮水分后，一个一个去掉剩余枝头，捏出果肉里的果核，取掉果核，就可以加冰糖或者白糖熬制了
3、熬制时糖和果肉一起放下锅，加一点水，容易将糖化开，必须是小火慢火熬制，还要边不停搅拌，熬到糖汁粘稠，但不能完全收干糖，那样黄皮果会太硬
黄皮果的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消肿、利尿、行气等功效；
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