丝滑冰醇-提拉米苏的热量/卡路里_丝滑冰醇-提拉米苏的做法

1、蛋黄，糖，咖啡酒，盐混合在一起使劲搅打
2、要打到发白，蛋抽提起来蛋糊滴下不会马上消失，有扭曲的纹理。
3、然后马斯卡朋奶酪和淡奶油混合，用电动打蛋器打发
4、混合蛋黄糊和奶油糊
5、搅拌均匀
6、然后按照容器的大小对手指饼干切边整形，整形后的手指饼干表面刷上浓的咖啡液
7、然后就是一层手指饼干，一层奶油蛋黄糊……一层奶油蛋黄糊铺入容器。（为了看得清楚，用了个透明盒子展示）
8、实际放在玻璃碗里也很好看，然后在表面撒上可可粉，剩下一根手指饼也就放在表面做装饰了，这些装饰都就看您个人喜好和心情了，无需详解，最后把它放入冰箱，冷藏一夜……完成

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、补水、润肺利咽等功效；可与基围虾、辣椒、黄豆搭配；与红薯、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

咖啡利口酒的热量308千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效；

丝滑冰醇-提拉米苏的热量和减肥功效