| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊蹄 | 克 | 317千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 红烧羊蹄热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡,相当于裸潜45分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊蹄两指之间有一些杂毛，用刀割下来。
2、把羊蹄清洗干净控水备用。
3、热锅下油放入白砂糖小火炒出糖色。
4、再放入羊蹄。
5、炒上糖色。
6、加入剩余的调料炒匀大火烧开。
7、转小火盖盖炖一个小时关火即可。
羊蹄的热量41千卡（每100克）；具有延缓衰老等功效；
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