食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
总量 | 268克 | 咖喱什锦炒饭热量/卡路里344千卡 | |||
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1、米饭准备好,虾皮洗净,火腿、胡萝卜、香茹切丁。
2、小火,锅里放适量橄榄油,倒入除米饭以外的所有材料,翻炒几下,这时候的咖喱味好香啊!!
3、炒到上图的那样,就可以加入米饭了;这时还是小火慢慢炒,炒到米饭一粒粒,有些已经往 上蹦的时候,加入虾皮和适量盐。
4、再继续翻炒两分钟,这时候饭已经全部是一粒粒的了,就可以起锅吃喽!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效;
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