| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 榨菜煎蛋配白粥热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于高尔夫球61分钟消耗的热量270 | |||||
1、榨菜，鸡蛋。
2、.把鸡蛋打入碗里，加是适量榨菜。（榨菜不用洗，也不用加调味，就榨菜的味道配鸡蛋刚好
3、.把鸡蛋打散。
4、烧热锅，倒入油，烧热转小火，鸡倒入蛋煎。
5、等鸡蛋凝固，翻过来煎。
6、把煎好的鸡蛋用锅铲切块。
7、把煎好鸡蛋蒲在白粥上就可以开吃了
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效；可与银鱼、明虾、小米搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通血脉、滋补元气、美容等功效；
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