| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡椒 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 泡椒腌茄子热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于侧泳5分钟消耗的热量480 | |||||
1、小圆茄子
2、将洗净的茄子切块上笼屉蒸熟
3、晾凉后放到保鲜盒中
4、每层放泡椒，葱末，姜末，生抽，白糖，芝麻。
5、密封放置在冰箱冷藏几个小时后就可以随时佐餐
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、增强体力、促进荷尔蒙分泌等功效；可与虾、小白菜、花菜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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