食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
总量 | 683克 | 辣椒芝士热狗热量/卡路里1218千卡 | |||
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1、洋葱青椒切丁,下锅同牛肉翻炒
2、待食材炒熟后加番茄酱,豆子和水(没过食材),然后加辣椒末和盐,转小火慢炖
3、香肠(火腿肠)中间切开,不要切断,这样煎或烤的时候更焦脆
4、平底锅加少量黄油化开(也可以不加油),小火煎面包两面至焦脆,如果有烤箱当然可以烤
5、注意不时搅拌酱以免糊锅
6、两面中火煎/烤香肠
7、香肠煎至焦脆,放入面包,浇上酱料
8、最后酌量撒上奶酪,完成!
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、益精气、养阴补虚等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护眼睛、补钙、促进代谢等功效;与羊肉、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、胃肠胀气、镇痛等功效;可与苦瓜、糙米、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、治疗高血压等功效;可与猪肝、羊肉、牛肉搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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