| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 秘制风味酱卤鸡热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于汽车打蜡291分钟消耗的热量270 | |||||
1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下
砍下脖子
把鸡对半破开
切下翅膀和大腿斩开
将半边的鸡分成两半再斩成条即可。
2、装盘；调好淋汁，淋在斩好的鸡块上面即可，上桌。
光鸡的热量167千卡（每100克）；具有活血通络、添髓、补精等功效；可与冬虫夏草、松子、薄荷搭配；与鲍鱼、海虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
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