| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 山药红豆粥热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡,相当于登山机68分钟消耗的热量402 | |||||
1、所有材料，红豆提前泡发。
2、山药洗净，去皮切丁（最好在进煮锅前才切，太早切会变黄）。
3、红豆与薏米洗净加水适量同时放入煮锅中，大火烧开转小火。
4、当红豆裂开变软后加入山药丁，再煮20分钟，关火出锅（这时冰糖可加可不加）
5、【山药红豆粥】做好了
6、趁热来一碗吧
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、健脾去湿、防癌等功效；可与白果、山楂、粳米搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、补脾、固肾益精等功效；可与韭菜籽、枣、燕麦搭配；与油菜、鲤鱼、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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