| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炸小芋头热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于跆拳道40分钟消耗的热量600 | |||||
1、把竽头削去皮。
2、切成滚刀块。
3、加入烤肉料腌制20分钟。
4、加入淀粉。
5、搅拌均匀。
6、锅中入油烧热，放入小芋头。
7、炸到表皮酥脆到熟，捞出沥油。
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有消肿止痛、解毒防癌、通便等功效；可与鲫鱼、牛腩、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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