| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 熊猫珍珠丸子热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡,相当于水中柔软体操348分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材。
2、糯米要提前浸泡4小时以上（泡一晚上更佳）。
3、五花肉洗净切小块。
4、肉块放入破壁机中。
5、加入葱、姜和食盐、香菇粉。
6、等到打到很细腻的程度就可以了。
7、泡好的糯米倒掉水，用勺子将肉泥舀出一点，大小目测下差不多就可以了。
8、肉泥均匀的粘上一层糯米滚圆，也可以手上沾水将肉泥团成圆球再粘糯米。
9、蒸笼里垫上玉米皮，将糯米丸子放在玉米皮上防粘。
10、入蒸锅中火蒸大约20分钟左右就可以了。
11、用熊猫模具压出海苔（没有模具可以用剪刀剪海苔，也可以做别的形状）。
12、最后贴在丸子上即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补虚、延年益寿等功效；可与红豆、鸭肉、桂花搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、洋葱、大蒜搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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