| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 紫薯苹果糖水热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡,相当于水上排球107分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好需要的原料。
2、将苹果去皮去核，切成丁备用。
3、将紫薯去皮，切成丁备用。
4、锅内放一碗水煮沸，放入紫薯。
5、水再次滚开后加入冰糖。
6、转小伙煮3-5分钟，放入苹果，等苹果的香味飘出来时即可关火盛出。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、排骨、米面搭配；与河蟹、梭子蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、防癌等功效；可与黄瓜、番茄、银耳搭配；与沙丁鱼、鹅肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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