| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 芦蒿炒熏干热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于溜旱冰33分钟消耗的热量450 | |||||
1、把芦蒿洗净切成小段 熏干切成条状，胡萝卜切成丝。
2、锅里烧开水，把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。
3、热锅下油，放入熏干和胡萝卜翻炒一会。
4、然后放入芦蒿继续翻炒一下，加盐和味精调味出锅即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、防癌等功效；可与蜂蜜、狗肉、鲈鱼搭配；与水萝卜、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
芦蒿具有增加食欲、降低胆固醇、降压等功效；
熏干的热量153千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、保护心脏、防止血管硬化等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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