玉米笋炒猪心的热量和减肥功效

1、玉米笋洗洗干净，对半切开，不切也可以，焯水至6-7分熟.

2、放在凉水泡会，捞起来沥干待用。

3、猪心切丝，或花刀，泡水去血水，沸水焯过去腥。

4、胡萝卜、青椒切丝。

5、红辣椒、蒜头切丁。

6、起锅放油，下红辣椒、蒜头。

7、煸出味道；放猪心丝；炒一会。

8、下玉米笋；炒一会，煸炒。

9、下胡萝卜、青椒切丝。

10、接着放少许盐、酱油、盐、鸡精。

11、可以出锅了。