| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 凉拌粉丝海蜇热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于看电视339分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好所有食材。
2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。
3、再把已经浸泡好的海蜇倒入，马上把火关掉，用网勺翻动看到海蜇变紧缩，就赶紧捞出过凉。
4、煮好的粉丝用剪刀剪短。
5、香菜切碎，所有食材放入碗中，加入盐，糖，鸡精拌一下。
6、再加入鲜贝露。
7、加香醋拌均匀。
8、最后再加香油拌均匀即好。
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、清热化痰等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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