食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
龙豆 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 606克 | 绿花蓝热量/卡路里192千卡 | |||
热量192千卡,相当于上课107分钟消耗的热量108 |
1、西兰花、龙豆分别焯熟
2、龙豆切成相同的长度,先摆花蓝
3、花蓝的蓝子摆好
4、取两根长龙豆,绕一下摆成蓝把
5、胡罗卜切薄片,用工具加工成五瓣花,放蓝把上装饰
6、选择合适的西兰花,摆在花蓝与蓝把之间做花,好了。吃时沾自己喜欢的酱汁即可
龙豆的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降压、促消化等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、抗衰老等功效;可与胡萝卜、枸杞、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、促消化等功效;可与西兰花、羊排、莴笋搭配;与白萝卜、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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