| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 地菜花煮鸡蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于雪地摩托37分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好荠菜花。
2、准备好土鸡蛋。
3、准备一点茶叶。
4、荠菜花、鸡蛋洗净，放入砂锅；加入适量冷水，煮开。
5、倒入茶叶，大火煮开；调至中火，煮15分钟。
6、用勺子将鸡蛋壳敲破入味；加入适量盐，继续煮10分钟，即可关火。
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与明虾、丝瓜、圆生菜搭配；与牛奶、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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