| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄皮果 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制冰糖黄皮热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡,相当于溜旱冰21分钟消耗的热量450 | |||||
1、黄皮果剪枝洗干净，然后放盐水中浸泡十分钟
2、盐水浸泡后捞出滤水，放太阳下晒干表皮水份
3、挤出黄皮籽
4、加入水和冰糖
5、上锅煮至冰糖化开，汁液粘稠就可以了，（不能煮干水，因为在砂锅煮，关火后还会继续沸腾，等冷却后水份会减少）
6、成品
黄皮果的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消风肿、止渴、止痛等功效；
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