食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
总量 | 738克 | 盐焗鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
热量1225千卡,相当于跳板跳水408分钟消耗的热量180 |
1、三黄鸡洗净去掉屁股那块肉,并将两脚的骨头用刀背剁断;
2、将盐焗粉和姜片倒入;
3、带上一次性手套帮助其按摩;
4、并用叉子扎些小洞放入入味, 放入冰箱冷藏一夜;
5、将腌制的葱姜放入鸡肚中, 并将鸡爪也塞入其中;
6、将大量的姜片平铺在电饭煲锅底;
7、将腌制好的放在上面;
8、按下电压力锅的煲仔饭键;
9、电饭煲工作完毕后,就可以直接打开,拿出来装盘了。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补虚损、补肾精等功效;可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配;与北极虾、鲍鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;
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