食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鹰嘴豆 | 克 | 1820千卡 | 364千卡 | ||
总量 | 500克 | 鹰嘴豆泥糕热量/卡路里1820千卡 | |||
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1、鹰嘴豆用清水浸泡一夜
2、剥去外层的表皮
3、剥去后的鹰嘴豆是否不一样呢?这个时候的鹰嘴豆才算是可以煮了
4、去表皮是一件磨人性子的事情哦! 把剥去表皮的鹰嘴豆加入适量的清水用高压锅煮熟
5、把多余的水憋去后豆泥放不粘锅里炒,放入适量的白沙糖(根据每个人喜糖口味增量)和2勺炼乳炒成豆泥沙
6、用月饼模子压成你喜欢的形状即可。
7、感谢这里的前辈提供的菜谱,我会努力学习的。
鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、促成骨生成、清热解毒等功效;
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