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白笋

(bái sǔn )
白笋
白笋(营养成分/每100克)
白笋的营养成分查询:100克白笋的热量含量198千卡,100克白笋的碳水化合物含量57.1克,100克白笋的膳食纤维含量43.2克,100克白笋的维生素A(视黄醇)含量2IU,100克白笋的蛋白质含量26克,100克白笋的脂肪含量0.51克,100克白笋的维生素B2(核黄素)含量0.32毫克,100克白笋的钠盐含量239毫克,100克白笋的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克,100克白笋的钙含量26毫克,100克白笋的铁含量1.67毫克,100克白笋的镁含量41毫克,100克白笋的磷含量24毫克,100克白笋的钾含量268毫克,100克白笋的钠含量239毫克,100克白笋的锌含量0.78毫克,100克白笋的铜含量0.02毫克,100克白笋的锰含量0.325毫克,100克白笋的硒含量2微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

白笋的做法
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