莲蓬

(lián péng)

莲蓬禁忌：寒性体质、骨关节疾病、肾病患者

莲蓬适宜：脾虚泄泻、遗精、心悸失眠者

简介莲蓬又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说，莲花中心的果实就是莲蓬。莲蓬像一个碗。

莲蓬(营养成分/每100克)

莲蓬的营养成分查询：100克莲蓬的热量含量137千卡，100克莲蓬的蛋白质含量4.9克，100克莲蓬的脂肪含量0.6克，100克莲蓬的碳水化合物含量9克，100克莲蓬的粗纤维含量1克，100克莲蓬的灰分含量1.2克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

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什么是GI值？GI值是什么意思？

莲蓬的做法

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