土司
(tǔ sī)
简介吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。
用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
土司(营养成分/每100克)
- 热量407(千卡)
- 蛋白质11.9(克)
- 脂肪6.6(克)
- 饱和脂肪酸1.5(克)
- 多不饱和脂肪酸3.1(克)
- 单不饱和脂肪酸1.3(克)
- 碳水化合物73.5(克)
- 膳食纤维5.1(克)
- 叶酸209(微克)
- 钠698(毫克)
- 镁31(毫克)
- 磷115(毫克)
- 钾124(毫克)
- 钙76(毫克)
- 铁4.1(毫克)
- 锌0.89(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.62(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.27(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.44(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.03(毫克)
土司的营养成分查询：100克土司的热量含量407千卡，100克土司的蛋白质含量11.9克，100克土司的脂肪含量6.6克，100克土司的饱和脂肪酸含量1.5克，100克土司的多不饱和脂肪酸含量3.1克，100克土司的单不饱和脂肪酸含量1.3克，100克土司的碳水化合物含量73.5克，100克土司的膳食纤维含量5.1克，100克土司的叶酸含量209微克，100克土司的钠含量698毫克，100克土司的镁含量31毫克，100克土司的磷含量115毫克，100克土司的钾含量124毫克，100克土司的钙含量76毫克，100克土司的铁含量4.1毫克，100克土司的锌含量0.89毫克，100克土司的维生素B1(硫胺素)含量0.62毫克，100克土司的维生素B2(核黄素)含量0.27毫克，100克土司的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.44毫克，100克土司的维生素B6(吡哆醇)含量0.03毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
土司的做法
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