选择蔬菜的原则
以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物，但它们不适合病人在康复期使用（尤其是居住在长江以南的病友）。另外，女性不可以生食白萝卜，要连皮、连叶一起煮来吃。
红薯
红薯（黄肉蕃薯）是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素b群。以蒸的方式食用，非凡要注重连皮一起吃。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病。
下面给各位mm设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料
1、甘蓝叶食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素d以外，还能摄取维生素k，食品营养学家表示，维生素k对骨头有很强的保护作用，经常食用又利尿排毒等功效。
2、芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量
