早餐吃甜点也能减肥？

减肥长征中的现实

雅克布维茨表示，减肥中人们面对的最大挑战之一，就是长期不反弹。而把每日卡路里摄入量更多的分配到早餐中是有意义的。严格限制饮食，不吃甜食和碳水化合物起初是有效的，但是常常会造成节食者像戒毒一样，到后来就背离了自己的饮食计划，最后多数减下来的体重又会反弹。

雅克布维茨说，在实验中，尽管2组人每日摄入的卡路里是一样多的，但是低碳水化合物组的满足感更低，感到不饱。她认为这些人对糖和碳水化合物的渴望会更强烈，最终导致这些人不在遵从饮食计划。而吃较多早餐并吃甜点的哪一组，则对糖的渴望没那么强。总的来看，节食计划必须要现实，控制欲望比禁绝欲望要更好。