优雅芒果饮
原料香蕉3根，大芒果1只，橙汁500毫升，杏仁碎40克。
做法1、香蕉切成段,芒果去核切块，均放入冰箱冰镇。
2、将大杏仁碎放入锅中烤至褐色后放入盘中冷却。
3、将香蕉、芒果、橙汁与大杏仁碎同龙舌兰酒混合搅拌，冷却。
建议如果喜欢带有甜甜的奶香，可将龙舌兰酒换成百利甜酒。
浓情琥珀冰淇淋
原料大杏仁碎50克，少量糖，香草味冰淇淋，低脂奶油300毫升，低脂奶酪300毫升。
做法1、文火加热大杏仁碎与糖,冷却。
2、把奶酪加入奶油中，并加入琥珀大杏仁碎。
3、将成品加到冰淇淋中，慢慢搅拌，放入冰箱速冻45分钟即可。
建议若想降低冰淇淋的热量，亦可省却奶酪及奶油步骤。
