芝麻黄花菜 原料:干黄花菜40 g,白芝麻25 g,全蛋豆粉、色拉油、川盐、鸡精、花椒粉各适量。 制作过程:干黄花菜洗净,用沸水泡软,去蒂,沥干水,拌上川盐、鸡精、全蛋豆粉;白芝麻洗净,沥干,加入黄花菜内拌匀;净锅内放色拉油烧至六成热,下全蛋豆粉芝麻黄花菜,炸至外皮泡脆,起锅撒上花椒粉即成。 织梦好,好织梦
贴心咛嘱:滋阴血润肠,降脂平肝,清热。
烤芝麻鱼片 原料:净鲤鱼肉200 g,香油25 g,白芝麻60 g,川盐、生姜汁各适量。
制作过程:净鲤鱼肉片成厚片,拌上川盐、生姜汁、香油;将白芝麻去杂,洗净,沥干,粘在鱼片上,放入烤箱内,烤熟,取出入盘即成。 织梦好,好织梦
贴心咛嘱:滋阴健脾,清热利尿,降脂通便。
麻香小白菜 原料:小白菜180 g,熟黑芝麻20 g,芝麻油20 g,川盐、味精各适量。 制作过程:小白菜去根蒂,洗净,投入沸水锅中焯水至熟,捞起用纯净水透凉,沥干水,盛入盘内,加川盐、味精、芝麻油、熟黑芝麻,拌匀即成。 织梦好,好织梦
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