温馨提示:在选购肉类食品的时候,不要过分“好色”,特别是半成品肉类。还有一些熟食用合成红色素来染色,用量过多,也不利于健康。
猪肉与大豆从现代营养学观点来看豆类与猪肉不宜搭配是因为豆中植酸含量很高60%——80%的磷是以植酸形
正常猪肉的肥肉适中,而喂了“瘦肉精”的猪,其脂肪层很薄,通常不足1厘米,且肉色发红,纤维疏松,瘦肉与
不能和猪肉一起吃的食物六种食物不宜与猪肉搭配吃不宜与猪肉搭配的食物:牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已
锅中放植物油适量,烧至七成热,先将葱姜放入煸至发黄有香气,再下猪肉丝,炒至肉丝变色尚未熟透,立刻放雪
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