让你受益终生的饮食习惯（五）

让你受益终生的饮食习惯（五）

有些“素”菜要“荤”着吃：油吃多了不好，但一点不吃更不好，南瓜、胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，遇油脂营养成分才会被身体吸收，因此不能吃得太清淡。胡萝卜用肉丝搭配炒着吃，如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。