山楂汉堡不能和胡萝卜一起吃，山楂汉堡和胡萝卜相克，一起吃胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
山楂汉堡具有活血化痰、开胃、健脾开胃、增强免疫力、平喘化痰等功效。可用于瘀血经闭、提神、疝气疼痛、防暑、腹痛等症。
山楂汉堡每100克热量338千卡。一份山楂汉堡350克，热量为1183千卡。相当于抹水泥394分钟所消耗的热量。
和山楂汉堡一起吃的食物/和山楂汉堡搭配的食物
1、山楂汉堡+芹菜：可降血脂、消食、通便
2、山楂汉堡+白菜：可开胃消食
3、山楂汉堡+蜂蜜：可治疗小儿伤食、疳积
4、山楂汉堡+枸杞子：补肝益肾
5、山楂汉堡+枸杞：补肝益肾
6、山楂汉堡+西红柿：可降血压
7、山楂汉堡+兔肉：可补益气血、养胃消食
8、山楂汉堡+五花肉：提高蛋白质的利用率，易消化
9、山楂汉堡+草莓：可补虚养血
10、山楂汉堡+荷叶：可开胃消食
11、山楂汉堡+排骨：提高蛋白质的利用率，易消化
12、山楂汉堡+火腿：能够提高蛋白质的利用率，更易消化
13、山楂汉堡+大白菜：可促进消化
14、山楂汉堡+薏米：可减肥降脂
15、山楂汉堡+杜仲：降血压
16、山楂汉堡+菊花：可消食健胃、瘦身减肥
17、山楂汉堡+猪肉：可滋阴润燥、化食消积
18、山楂汉堡+牛肉：可促进吸收
19、山楂汉堡+核桃仁：可补肺肾、润肠燥、消食
