酒不能和海带丝一起吃,酒和海带丝相克,一起吃会造成消化不良。
酒具有增进食欲、助药力、舒筋活血、消除疼痛、活血通脉等功效。
酒每100克热量6千卡。一份酒41克,热量为2千卡。相当于粉刷1分钟所消耗的热量。
和酒一起吃的食物/和酒搭配的食物
1、酒+青梅:具有护肝和清除血液垃圾
2、酒+青梅果脯:具有护肝和清除血液垃圾
3、酒+锁阳:可益精血、通便
所需材料:
鹅肝 4片、蓝莓酱 一勺、红酒 四勺、胡椒粉 适量、黑胡椒 适量、蜂蜜 一勺
做法步骤:
1、鹅肝切片,大约8毫米厚
2、用红酒和黑胡椒,盐腌制一下
3、腌制大概10分钟,两面沾上淀粉
4、平底锅放油,煎鹅肝,全程保持小火,不断的翻面,以免糊了
5、另起锅,放少许油,放一勺蓝莓酱
6、放红酒
7、放一勺蜂蜜
8、放胡椒粉和黑胡椒,熬至浓稠
9、浇到鹅肝上即可,鹅肝外皮酥脆,里面香软,好吃极了,配上自己酿制的红酒,感觉好极了,今年的红酒颜色很漂亮呢
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