奥赛山楂饴不能和胡萝卜一起吃，奥赛山楂饴和胡萝卜相克，一起吃胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
奥赛山楂饴具有降血脂、平喘化痰、开胃、健脾开胃、消食化滞等功效。可用于高血脂、止血、产后瘀阻、心腹刺痛、瘀血经闭等症。
奥赛山楂饴每100克热量320千卡。一份奥赛山楂饴350克，热量为1120千卡。相当于民族舞249分钟所消耗的热量。
和奥赛山楂饴一起吃的食物/和奥赛山楂饴搭配的食物
1、奥赛山楂饴+猪肉：可滋阴润燥、化食消积
2、奥赛山楂饴+排骨：提高蛋白质的利用率，易消化
3、奥赛山楂饴+五花肉：提高蛋白质的利用率，易消化
4、奥赛山楂饴+杜仲：降血压
5、奥赛山楂饴+草莓：可补虚养血
6、奥赛山楂饴+荷叶：可开胃消食
7、奥赛山楂饴+芹菜：可降血脂、消食、通便
8、奥赛山楂饴+白菜：可开胃消食
9、奥赛山楂饴+核桃仁：可补肺肾、润肠燥、消食
10、奥赛山楂饴+西红柿：可降血压
11、奥赛山楂饴+薏米：可减肥降脂
12、奥赛山楂饴+牛肉：可促进吸收
13、奥赛山楂饴+蜂蜜：可治疗小儿伤食、疳积
14、奥赛山楂饴+菊花：可消食健胃、瘦身减肥
15、奥赛山楂饴+火腿：能够提高蛋白质的利用率，更易消化
16、奥赛山楂饴+大白菜：可促进消化
17、奥赛山楂饴+枸杞：补肝益肾
18、奥赛山楂饴+兔肉：可补益气血、养胃消食
19、奥赛山楂饴+枸杞子：补肝益肾
