食盐具有促进消化、杀菌、帮助消化、调味、清污解毒等功效。
食盐每100克热量1千卡。一份食盐16克，热量为0千卡。相当于大提琴0分钟所消耗的热量。
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所需材料：
鸡腿肉 2只、酱油 适量、胡椒粉 适量、蒜头 3颗、料酒 适量、椒盐 适量、万能香炸粉 适量
做法步骤：
1、把鸡肉切块洗净，加蒜头，酱油、料酒、胡椒粉腌制一会。
2、香炸粉，没有的话用面粉、生粉都可以
3、裹一下
4、热油炸，中火
5、捞起备用
6、最后大火复炸一小会儿
7、撒椒盐
8、出锅
9、味道好
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