海蟹具有消除水肿、降血压、养筋活血、通经络、滋补解毒等功效。可用于风湿性关节炎、损伤、黄疸、腰腿酸痛、淤血等症。
海蟹每100克热量95千卡。一份海蟹814克，热量为773千卡。相当于钓鱼258分钟所消耗的热量。
和海蟹一起吃的食物/和海蟹搭配的食物
1、海蟹+鸽肉：可补肾益气、降血压
2、海蟹+荷叶：可清热祛燥
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所需材料：
海蟹 6克、紫苏叶 5克、豆面酱 5克、葱末，姜末 适量、花生油 适量
做法步骤：
1、新鲜海蟹洗净，大的对半切开，买的小蟹里还掺了两只虾爬子，没关系，一起爆了，海鲜里酱爆最好吃的还是肶脐，可惜我没拍过程，只有成品照，一样的爆法的
2、紫苏叶洗净，葱末，姜末，面酱备好
3、可惜也没有拍过程，油烧热，加葱末，姜末，紫苏叶，面酱爆香，下入螃蟹翻炒，太干巴锅的话可以稍微加点水，等蟹壳变红熟透即可
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