绿茄子和排骨可以一起吃，一起吃提高抵抗力。
绿茄子和排骨这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿茄子具有抗癌、衄血、消肿止痛、防癌、口舌生疮等功效。可用于冠心病、坏血病、紫斑症、生疮疖、高血压等症。
绿茄子每100克热量25千卡。排骨每100克热量264千卡。一份绿茄子200克+排骨475克，总热量为1304千卡。相当于登山机195分钟所消耗的热量。
绿茄子不能和什么一起吃
1、绿茄子+鱿鱼：会危害健康
2、绿茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
3、绿茄子+墨鱼：同食容易引起霍乱。
4、绿茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
5、绿茄子+乌鳢：同食有损肠胃。
6、绿茄子+黑鱼：同食有损肠胃
7、绿茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃
