水芹和牛肉可以一起吃，一起吃营养瘦身。
水芹和牛肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
水芹具有祛湿、提神、解毒宣肺、润肺止咳、消除烦躁等功效。可用于眩晕头痛、小儿软骨症、口臭、血管硬化、妇女月经不调等症。
水芹每100克热量29千卡。牛肉每100克热量125千卡。一份水芹192克+牛肉341克，总热量为482千卡。相当于开车241分钟所消耗的热量。
水芹不能和什么一起吃
1、水芹+兔肉：一起吃会脱水
2、水芹+虾米：将所含的维生素B1全部破坏
3、水芹+河蟹：影响蛋白质的吸收
4、水芹+牡蛎：降低锌的吸收
5、水芹+黄豆：降低铁的吸收
6、水芹+蛤蜊：影响维生素的吸收
7、水芹+螃蟹：一起吃会影响蛋白质的吸收
8、水芹+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
9、水芹+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
10、水芹+醋：损伤牙齿
11、水芹+虾：伤元气
(查看做法步骤图)
所需材料：
肉馅 5克、水芹菜 三小袋、十三香 适量、葱，姜 适量、蚝油，酱油，香油，盐 适量
做法步骤：
1、肉馅加入葱末，姜末，蚝油，酱油，盐，十三香拌匀，要顺着一个方向搅打上劲才好吃。可以少加一点水，馅料会更嫩，最后放入适量香油，锁住水份。
2、水芹菜洗净，入沸水锅烫软捞出，挤干水分，切末。
3、芹菜末和肉馅搅拌均匀。
4、高筋面粉加水，揉成软硬适中的面团，醒十分钟。然后分成小剂子，擀成饺子皮。
5、包饺子大家都会吧！喜欢什么形状就包成什么形状。自己包了80个大饺子，旁边还有个嘴急等着吃的，所以包的过程没拍，顾不过来了，
6、开水下锅，煮饺子，翻滚吧！大饺子们！
7、饺子下锅后，水再次沸腾，煮五六分钟就可以先关火，如果饺子都鼓鼓的浮在水面上就是熟透了，可以出锅啦！装盘，吃货都等着急了！晾凉点马上就给我消灭掉一大盘子。
8、香脆的煎饺子
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