白癜风的治疗是不能盲目的，患者平时的护理工作也是必不可少的，黑木耳营养价值高，而且是一种很美味的食物。做法多种多样，过年过节，餐桌上少不了它。那么，白癜风患者可以多食木耳吗？多食木耳对病情会造成什么样的影响呢？下面，就由北京白癜风治疗专家来讲解一下，希望患者朋友们在听了专家的解答后能了解白癜风的食疗作用。
为什么白癜风患者应该多吃黑木耳呢？1.黑木耳明显属于黑色食物，白癜风可以适量食用黑木耳对病情有利，患者们应该多吃颜色较深的食物。
白癜风患者可以适量吃木耳，2.黑木耳营养丰富，除含有大量蛋白质、糖类、钙、铁及钾、钠、少量脂肪、粗纤维、维生素b1、维生素b2、维生素c、胡萝卜素等人体所必需的营养成分，微量的维生素c对患者没有什么影响。
3.白癜风可以适量食用黑木耳，可以降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，起清涤汤胃作用。
