4.黑木耳含有多种的营养物质，木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
5.对于白癜风患者而言，黑木耳的确是非常有利白癜风缓则会的身体健康，并且会帮助产生黑色素，所以，白癜风患者在饮食中可以适量添加黑木耳。
生姜是日常生活中必不可少的一种材料，而且用处很大，大人们常讲“多吃生姜好”，那对于白癜风患者好不好呢？这得听听北京治疗白癜风专家是怎样讲的，具体内容如下
在治疗白癜风的问题上，很多白癜风患者，盲目采取偏方的治疗方法，往往会适得其反。白癜风分多种类型，而民间偏方治疗白癜风针对性不强，往往会使病情延误。所以白癜风治疗一定要到正规单位进行系统的治疗。
生姜对白癜风的治疗也是有帮助的，生姜治疗白癜风的两种方式，一是内服，生姜中所含的姜酚，有很强的利胆作用，内服可用于预防和治疗白癜风、胆囊炎、胆石症等。而生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣有一定治疗效果，患者应该多了解生姜的使用方法。
